Productos

Ensaladas

Ensaladas


Simple: lechuga, tomate y cebolla
Simple + atún
Mixta: simple + maiz, zanahoria, remolacha, atún
Cogollos de lechuga
Cogollos con ajos
Cogollos con anchoas
Tomate picado
Tomate picado con ajos
Tomate picado con atún
Tomate picado con anchoas
Aceitunas partidas o sabor anchoas
Porción de pan / piquitos bolsa
Entremeses

Entremeses


Fríos
Jamón serrano
Queso curado. Semicurado
Lomo en manteca
Anchoas en aceite (lata o tarrina)
Boquerones en vinagre
Pimientos asados cebolla picada "verano"
Salpicón de mariscos salsa rosa "verano"
Pipirrana con pulpos
Ensaladilla rusa
Huevos rellenos de atún 2 mitades
Patatas (cocidas) con alioli (picantitas)
Patatas Deluxe bravas con salsa barbacoa, mahonesa o alioli

Entremés individual: compuesto por 5 tapas (jamón serrano, queso, lomo, ensaladilla rusa, gambas)


Calientes

Habas con jamón serrano

Chorizo casero (frito) 

Morcilla casera (frita)

Pimientos fritos

Berenjenas fritas (con miel de caña)

Patatas fritas (naturales-frescas)
Arroz con pollo

Arroz con pollo


Especialidad de la casa (solo por encargo).

Mínimo 2 raciones
Preparación 30 minutos
Raciones para llevar
Platos combinados

Platos combinados


Albóndigas (en salsa de almendras)
Estofado con patatas fritas
Magro con tomate
Riñones al Jerez
Croquetas de pollo o jamón
Plato vegetariano (berenjenas, pimientos, ensalada, verduras y patatas)
Flamenquín o San Jacobo (2 unidades)
Carnes plancha, fritas o asadas

Carnes plancha, fritas o asadas


* Con guarnición de patatas o ensalada simple.

Filete de cerdo plancha, al ajillo, adobado o costillas plancha
Filete de cerdo empanado
Solomillo de cerdo
Filete de ternera
Entrecotte de ternera
Pechuga de pollo
Pechuga de pollo empanada
Lomo en manteca con patatas (frío o caliente)
Lomo con huevos y patatas/chorizo/pimientos 
Completo: lomo patatas, huevo y chorizo
Completo extra: completo + pimientos y berenjenas
Completo doble extra: completo + pimientos y berenjenas

* Consulte al personal nuestra variedad de carnes
Pescados fritos, plancha o rebozados

Pescados fritos, plancha o rebozados


* Con guarnición de patatas o ensalada simple.

Rosada frita
Rosada a la plancha con lechuga
Filete pez espada plancha / filete de atún plancha
Calamares fritos
Gambas rebozadas 
Bacalao rebozado
Fritura variada


* Consulte al personal nuestra variedad de pescados
Sopas y primeros

Sopas y primeros


Consomé de puchero (caldo, pollo y pan)
Consomé con picadillo, Jerez o yema
Consomé con yema y Jerez
Sopa de puchero (caldo, pollo y pan)
Sopa de picadillo (puchero + huevo duro y jamón serrano)
Cocido o plato del día (lentejas, potaje, guisadillo, etc.)
Callos caseros (con garbanzos y picantito)
Migas solas
Migas completas "invierno" (huevo, chorizo, naranja y rabanillas)
Migas completas + tapas de lomo o pimientos fritos
Porra "verano" (con jamón serrano o atún y huevo duro)
Gazpacho "verano"  (tubo o cuenco con guarnición)
Menestra de verduras (salteadas y reogadas)
Menestra con jamón serrano
Otras guarniciones

Otras guarniciones


Para carnes o pescados

Patatas fritas, huevo frito, lechuga, ensalada simple
Menestra de verduras o chorizo frito / pimientos o berenjenas
Tapa de: ensaladilla rusa, pipirrana pulpos, patatas alioli
Pimientos asados, habas-jamón, salsa rosa o ensalada mixta
Patatas verdura y huevo / patatas ensalada simple y huevo
Patatas fritas y verduras / patatas fritas y ensalada simple
Patatas verdura y ensalada simple / ensalada simple, verdura y huevo
Huevos

Huevos


Huevos con patatas
Huevos con patatas y chorizo
Huevos, patatas, chorizo y pimientos o berenjenas
Huevos, patatas, chorizo, pimientos y berenjenas
Tortillas de 2 huevos

Tortillas de 2 huevos


De verduras o jamón serrano o queso o atún
De patatas o jamón york
Francesa
Revuelto de espárragos (3 huevos)
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